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中伏是三伏天中最热的时段,这个时候不仅要注意起居,还要注意饮食习惯,尤其要注意饮食卫生,多吃一些有消暑功效的食物,有利于防暑降温。其中,伏天里有很多蔬菜是具有消暑功效的。那么,具体中伏吃什么菜好呢?以下为您推荐中伏最适合吃的8种蔬菜。赶紧来看看吧。