春卷是汉族民间节日传统食品。流行于全国各地,古田民众逢年过节特别喜欢制作食用,也1饼、“卷煎”。 做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心,成长条形即可食用,也可下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素,可咸可甜。古田人一般用猪肉馅、韭菜、豆芽、笋干等包馅。制作春卷,一般要经过制皮、调馅、包馅、炸制4道工序。,古田春卷,古田春卷简介,古田特产
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炊饼绿豆糕炊饼有两种,一是软炊,二是硬炊。前者是配合绿豆糕吃的,把软炊饼剖开,然后把绿豆糕夹在软炊饼中吃。( 福鼎),炊饼绿豆糕,炊饼绿豆糕简介,福鼎特产
铜铸工艺品造型古朴典雅,面呈古铜色或铜锈色,酷似出土文物,有飞鸟、雄鹰等,该工艺品产于福安市。,铜铸工艺品,铜铸工艺品简介,福安特产
魔芋周宁县特产。加工储存方便,不仅是群众喜爱的食品,而且还是能预防治疗肿瘤病的中药材,已风行日本、欧美及东南亚各国。,周宁魔芋,周宁魔芋简介,周宁特产