秀山茶叶茶叶地域范围秀山土家族苗族自治县位于渝东南边陲，武陵山腹地。秀山茶叶农产品地理标志地域保护范围包括秀山土家族苗族自治县钟灵镇、隘口镇、洪安镇、峨溶镇、清溪场镇、雅江镇、溪口镇、孝溪乡、中平乡、涌洞乡、海洋乡共11个乡镇所属109个行政村。地理坐标为东经108°43′6″～109°18′58″、北纬28°9′43,秀山茶叶,秀山茶叶简介,秀山县特产
钟灵毛尖茶--2015年度全国名特优新农产品,钟灵毛尖茶,钟灵毛尖茶简介,秀山县特产
秀山著名的小吃，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制，做成“豆腐”。吃时切片放入盘内，再将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花放于米豆腐上，用小碗放入红油、麻油、花椒油、酱油、醋、姜汁、蒜水等调料对成汁，浇淋于米豆腐上即可。制作米豆腐：将米洗净，浸泡一天，和水磨成米浆(也可用榨浆机)。将米浆放入锅内烧热，,秀山米豆腐,秀山米豆腐简介,秀山县特产
石耶汤锅 用牛肚、牛肠等内脏为原料，辅以特制的泡菜(以酸姜、酸辣椒为主)、本地土豆、鲜葱，经过煎炒、加汤红烧煨制而成。口味麻辣兼备，色鲜味美。,石耶汤锅,石耶汤锅简介,秀山县特产
秀山麻辣烫的汤料是由猪腿骨和排骨精心熬制而成，味鲜且营养丰富；麻辣串在小沸的汤中煮好后，随即放入餐桌上准备好的圆盘之中； 圆盘有两个，一个盛装的是由姜、蒜和骨头汤调制的清汤，另一个则是辣椒汤，可以满足不同顾客的口味需求。若在酷暑时节品尝这又麻又辣的小吃定会大汗淋漓，配上一杯清凉可口的酸梅汤，是消暑解渴的不二选择。,秀山麻辣烫,秀山麻辣烫简介,秀山县特产