生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
“白马脱缰”的传说内容主要分为三种类型:1.神话传说类。有《白马少年》、《盗马贼的传说》、《白马将军的传说》等;2.佛教传说类。有《白马寺山石佛窟的传说》、《白马寺山“铁鸡蛋”的传说》等;3.历史传说类。有《长平之战之白马脱缰的故事》、《白马神巧助周世宗的传说》等。这些传说故事群均以“白马舍生取义”为主线,以地方习俗、宗教崇拜、历史典故、自然景观等为主要创作背景和灵感源泉,情节生动,内容丰富,瑰丽多姿而又朴实自然,深受佛教文化的影响,富有强烈的民间色彩和地方特色。
“白马脱缰”的传说故事中散发着佛教文化真善美的光辉,折射出佛教文化的灿烂光芒。百折不挠、忠诚善良、舍己为人、积极进取的“白马精神”,是构建和谐社会进程中不可或缺的精神力量。如今的白马寺山已成为晋城市的重要旅游资源。全国政协副主席,中国佛教协会会长赵朴初曾为寺院题名。当年被白马缰绳脱倒的草,至今仍是斜长一溜,散落的铜铃变成了响铃之石,成为白马寺山的两个奇观,是晋城市“四大名胜”之一。
在历史演化进程中,“白马脱缰”的传说通过口传心授,被一代一代传承下来,影响着晋城劳动人民的思想情操,激发着民众战胜困难,建设美好家园的热情和信心。当前,受市场经济的影响和社会文化环境的变化,“白马脱缰”的传说故事赖以生存、发展的社会基础发生了巨大变革,搜集、整理、工作更是无人问津。
近年来,为使“白马脱缰”的传说这一优秀民间文化遗产发扬光大,城区政府高度重视,投入资金加大宣传,先后于2006年—2009年编创制作了情景剧《白马脱缰》的传说和动画片《白马脱缰的故事》等优秀作品。特别在中小学生中开展“争做白马少年”活动。取得了较好的效果。2008年,列为城区首批区级非物质文化遗产保护项目。2009年,列入山西省第二批省级非物质文化遗产名录。
信息来源:晋城市信息中心
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