生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
苏东坡对于常州,则是一种伟大的文化力量。常州地区历来崇文崇艺。一位伟大的文人,在常州安居正是适得其所。苏东坡在一生中,11次来常州,既有访友叙旧,也有投亲小住,以至在常州民间留下了许多传说故事。
常州版苏东坡传说内容极为丰富。传说中所涉及人物、风物、名胜等都与常州有关。常州版苏东坡传说主要有《鸡黍之约》、《折券还宅》、《苏东坡对绝句》、《佛印吃鱼》、《呒没功夫》、《教子君称职》、《东坡游湖留地名》、《舣舟亭的来历》、《苏东坡与苏墅桥》、《苏东坡结缘小九华寺》、《苏东坡和“天远堂”》、《东坡肉和东坡鱼》等数十篇作品。
常州版苏东坡传说具有鲜明的独特性和系列性。独特性是指这些传说故事均与常州有关,或发生在常州,或在常州流传。其系列性,则是数量多,有六七十件(篇)之众;而且是连续发生,苏东坡从21岁做进士后,就与常州结下了不解之缘,直至终老常州,几乎每年发生的故事均与常州有关。不仅于此,苏东坡传说虽然为系列故事,但通篇都洋溢着苏东坡的风趣、睿智、乐观和富有情趣的个性及人生态度,因而,在流传和发展中,这些传说故事带给我们的不仅仅是一种精神的愉悦,而更多的则是苏东坡对人生的洞察、感悟,尤其是对年轻一代更有裨益和启示。令人欣慰的是,苏东坡当年乘船来常州,在运河边上岸、泊舟的舣舟亭,和其作画的洗砚池,还有苏东坡讲经说法的清凉寺(报恩寺)、小九华寺等建筑、物件至今都完好地被保存了下来。这在传承、延续方面,极会达到“睹物思人”的效果。
信息来源:常州市人民政府办公室
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