生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
在元代杂剧《灌口二郎斩健蛟》、《灌口二郎初显圣》的相关载述中,二郎神的故乡在灌河口。明代小说家吴承恩有诗赞二郎神:斧劈桃山曾救母,性傲归神住灌江。他凭借《二郎搜山图》塑造了灌河二郎神杨戬的艺术形象,《西游记》中很多章节、《五龙口的传说》,《杨二郎传奇》等传说和灌南县张店镇境内盐河西岸的法宁寺及其它史料与实物佐证,又经过当地百姓和说书艺人一代代的完善和传承,形成了现在广为流传的二郎神系列传说。
《二郎神的传说》与灌南地区的风土人情相结合,突显强烈的地域特色。传说中的二郎神具备了人和神的特征,反映了古代灌南人对自然的认识和征服自然的愿望,同时,二郎神劈山救母的传说,也突显了灌南地区的“孝”文化。
一直以来,《二郎神的传说》以口头方式在灌南县老百姓中代代相传当地不少文化人和说书艺人也对这一传说以讲故事的方式在群众尤其孩子中进行宣讲,更以文字的方式展开搜集整理,如孟兴庄镇的潘志忠、五队乡的孙前柱等。目前正在五龙口湿地新建的二郎神遗迹文化公园,同时举办的2010年中国江苏灌南《西游记》二郎神文化研讨会,就是当地政府挖掘打造二郎神文化的一个重要载体与举措。
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