生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
《老爷庙的传说》广泛流传于长江、鄱阳湖水域的周边县。故事发生在元朝末至正二十三年(1363年)。相传朱元璋与陈友谅在鄱阳湖康郎山大战中,朱元璋战败,向北退逃,至老爷庙水域时被阻,危难之际,得湖上一老翁驾一小船渡河救命。朱元璋转身赏银时老翁不见,变成一只巨龟(大头鼋)冲向陈友谅的战船,将其击败。朱元璋称帝后,赐封老爷庙为“定江王庙”,加封大头鼋为“显应元将军”。
老爷庙前的水域怪异,是鄱阳湖上最险要的水隘,常常突发狂风恶浪,让过往船只猝不及防,湖难时有发生。时至今日,船只经过这段水域,船主都得面朝老爷庙焚香烧纸,鸣爆跪拜,向“鼋将军”祈求平安。老爷庙前的水域被称之为“魔鬼湖”“中国的百慕大”。
2010年6月该项目被列入省级第三批非物质文化遗产代表名录。
据《都昌县志》卷三十二第三章记载:老爷庙“位于多宝龙头山首,与星子县隔湖相望。旧为龙王庙,建庙久远”。究竟建于何年,无考证。
老爷庙堂内两侧墙壁嵌有石碑两块:右为“鼎建左蠡元将军庙记”,左为“加封显应元将军庙记”。正殿前方形花岗石立柱刻有“数百年庙貌重修偏颂吾王功德,九万里威灵丕显顿平蠡水风波”。所谓“左蠡”为古鄱阳湖左边,“蠡水”为鄱阳湖古称,庙左岩上有朱元璋挥剑题刻的“水面天心”摩岩石刻。这些碑刻,柱联和石刻,均证明一代帝王朱元璋与老爷庙及其水域确实有过一段“水面天心”(水面脱险,天之心意)的“天意”之缘。
据清代都昌教谕熊永亮(丰城人)《鼎建左蠡元将军庙记》中记载:“左蠡者,左于彭蠡,水势澎湃,直当博射横冲,风触而起,则波涛不时,故此湖之险,左蠡为甚。”
该文还记载:“元末,明太祖与伪汉战于鄱湖,初失利,走湖滨,遇老人驭舟近岸,太祖得济,赐以金钚,返顾之,则鼋也。是夕宿祠中,题诗于壁”。熊永亮所记正是大鼋救主的故事。
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