生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
五羊传说具有重大的价值,是千余年来民众集体创作的结晶,具有广泛的群众性。同时,它具有开放性的基因,其派生的故事反映了广州城作为口岸城市,对外交往频繁的特点。五羊传说是岭南地区产生最早、流传最广、影响最深的口头文学,具有珍贵的文学价值。同时为书画、雕塑、舞蹈等艺术创作提供了珍贵的素材。而作为一种口耳相传的故事传说,它也蕴涵着哲学、宗教、艺术、语言、风俗等观念,对广州地区文化发生了深远的影响,极具民俗学研究价值。
今天,五羊作为一种独特的城市形象,深深地印刻在民众的心里,成为广州一张有代表性的“名片”和城市对外交流的“形象大使”。
近20年来,由于受现代化和城市化的影响,人们价值取向发生很大改变,欣赏、传承古老传说的热情正在丧失,使五羊传说生存环境发生变化。老一代的传说讲述者逐渐减少,年轻一代不愿承传,五羊传说面临着断代的危险。
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