生粉是指用于勾芡的烹饪材料，而淀粉不仅指烹饪用的材料，还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉，而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广，生粉适合用来勾芡，而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
天气生活
2020-12-16
日期：2021-02-05 来源：周六天气网
最近一部电视剧《山海情》大家应该是都有看过吧，这部电视剧的故事清洁发生在宁夏的西海固，这个地方是中国最干旱的地方之一。想要去了解这个地方吗？知道当地会有哪些景区吗？
西海固属于黄土高原，是中国最干旱的地区之一，在1972年被联合国粮食计划署认定为“不适宜人类生存的地方”。
准确说，西海固不是一个行政区，而是宁夏回族自治区南部西吉、海原、固原、彭阳、泾源、隆德以及同心(部分地区)的统称。这一地区又可分为南、北两块，北部是真正的干涸地带，好消息是如今这里绝大多数村庄都通了自来水;南部的六盘山则气候温凉，是黄土高原上难得的绿岛，近几年也在大力推广旅游。
虽然贫瘠，但西海固的核心——固原相对平坦，曾是丝绸之路上的边关重镇，也是古时抵抗外来入侵的咽喉要道，有着悠久而丰富的历史。
固原
固原的“固”来自西海固，尽管曾是国家级贫困县，不过，今天的固原，已经迅速蜕变成一个标准的北方现代化小城，贫困和古城记忆，似乎都在飘得越来越远。由于丝绸之路的商道经过固原周边，便有了为数众多的石窟和关隘，而回族多年生活也在这里留下了各种圣迹。
政府西路与西关街交叉路口
门票免费，讲解80元(10:00和15:00各有一场免费讲解)
每个来过固原博物馆的人，都不会再把固原看作一个西部偏远小城。作为宁夏回族自治区两个国家一级博物馆之一，固原厚重的历史在这里被翻开。博物馆建筑古色古香，类似西安城流行的“新唐风”。门前有大鼎，院子里还有巨大的文物珍宝——靖康铁钟。
镇馆国宝是鎏金银壶、凸钉玻璃碗两件波斯舶来品，它们出土于北周李贤夫妇的合葬墓。这两件珍宝属于波斯萨珊王朝的酒具，鎏金银壶的壶体浮雕人物图像。图像共分三组，每组一男一女，是具有希腊风格的连环故事画面，描写了古希腊特洛伊战争的故事，雕刻得精美绝伦。凸钉玻璃碗质薄透明，呈碧绿色，外壁饰以14个凸起的圆形，散发着晶莹温润的光泽，其保存之完好实属罕见。古埃及、罗马、波斯的高级玻璃器皿价值往往高于黄金，那时中土富人斗富，也爱用玻璃器皿显示其豪华。
注意，这里的秦是战国时代的秦国而不是一统天下的秦王朝。现存的这段老长城建于秦昭王时期，西起甘肃静宁，穿过西吉县将台堡，横穿固原城北，最终到达东边的彭阳县。但不要奢望能看到什么高墙，我们现在能看到的都是些小土丘。
从固原搭1路公交车到汽车站，再朝西吉方向步行约500米，向北望便可看到苍茫大地上那绵延不断的老土丘。也可以乘坐出租车到城西北，路旁两个修好的城楼就是遗址所在地，爬到旁边山顶的凉亭看到的长城遗址景色更为壮阔，尚能辨别古代烽火和障城的遗迹，但此处较为荒凉，最好结伴而行，注意安全。
在全新的固原寻找古意
自古以来，固原就是一座进可攻、退可守的军事重镇，是丝绸之路北段关中通往西域的要道。从西汉的安定郡算起，建城已有2000多年。古人谓其“襟带西凉，咽喉灵武”。直至20世纪30年代，历史学家史念海仍对固原城墙做出“比平遥好”的评判，可惜好景不长，“文化大革命”给固原城带来了灭顶之灾。
更可惜的是，城市的发展和扩展，已经快让仅有的古意消失殆尽了。固原古城原有内外两重城墙，平面呈“回”字形，在中国乃是孤例。西关街上耸立的靖朔门曾是古城的北门，与离它不远的和平门之间还保留有一段外城墙。沿西关街向南1公里就是固原博物馆，其对面西湖公园新修的墙体上刻有“原州”二字，似乎在提示这里往日的繁华。公园内的土丘残骸正是内城墙遗址。
沿着公园前的政府路向东走去，老旧的城隍庙位于一个居民区内，入口颇为隐蔽，这里有保存较完整的三座正殿，其中圣母宫基本保持明代建筑风格。向南拐入人民街，文澜阁位于原州二小校园内，坐落在内城墙角台上，其上的六边三角檐亭式阁楼曾有个好听的名字——魁星楼，由明三边总督秦竑为兴学创建。走到南城路，便可看见财神楼，这座城楼式楼阁始建于明朝，门洞上的“五原重关”是清代留下的，所在的过店街是当时繁华的商业街。财神楼西侧的钟楼已为现代重建，古迹毁于20世纪70年代，只留下了作为战时报警器而免遭破坏的宋代大铁钟，目前存放于固原博物馆。
若想登高望远，可打车前往城东的东岳山或城西的古雁岭，山都不高，爬上去不过半小时，从那里俯瞰高楼包围中的老城区，在脑海中勾画这九边重镇的昔日样貌吧。
门票48元，讲解80元;
8:00～18:00
位于固原西北约55公里处的须弥山石窟，处在一片茫茫的黄土沟壑中。这里古称“石门”，中间有溪水称“石门水”。隋唐时期，这里曾是重要的关隘，也是佛陀东来和中国丝绸西去的重要关口，最终被传教者和信徒相中，便有了“须弥”这个名字。北魏时期这里开始建造佛像，造像工程一直持续到唐末。在此之前，佛像多用泥彩塑，须弥山算是石雕的发端，为后来的龙门和云冈石窟提供了最初的技艺。
景区内由一个水库分隔为博物馆和石窟两部分，两边相隔较远，步行会花些时间，你也可以乘坐收费的游览车(20元往返)直达石窟。步行的话，进入景区后先顺着水库左边的栈道前行，攀上一段石阶便到达博物馆。博物馆以丝绸之路上的石窟和佛教艺术为主题，陈列和介绍了丝绸之路上各国的佛窟、藏品，以及释迦牟尼和其他佛教相关的故事。展品虽多为复制品，但场景、和多媒体的运用，使得这些展示颇具看点。不过为了节约能源，博物馆仅在旺季开放。博物馆这一侧也是拍摄须弥山全景的好地方。
结束博物馆参观后，沿路标下山穿过河谷后到达对岸的须弥山。这一侧有石窟162个，因自然和人为破坏严重，现存有完整造像的石窟仅剩20多个，集中在从东南到西北的大佛楼、子孙宫、圆光寺、相国寺和桃花洞五区。
门票20元
5月至10月中旬8:00～18:00
萧关是历史上著名的关隘，秦汉时期的四大名关之一，它曾是关中通向西域的要塞，地势险要，关系着国家安危。但其实，尚无确凿考据证明萧关究竟在西海固地区的何处，不过当地政府已经把泾源县大湾乡瓦亭村当作“萧关”旧址，在这里修了一个萧关遗址文化园，建了城墙，并在墙上雕刻历代诗人对萧关的吟诵。去往南部各县和平凉的所有车都会经过瓦亭，票价10元。二十里铺拱北、开城遗址、萧关遗址文化园都在一条线上，可一并游览。
门票65元，观光车票往返35元
4月至10月8:00～18:00
位于西吉县城东北15公里处的火石寨以丹霞地貌著称，方圆上百平方公里，层层叠叠的山峦通体发红，看起来如同火焰燃烧，因而被当地人称为“火石寨”。除了天赐的自然奇景外，这里也有开凿于北魏时期的石窟群，它们刻于百余米高的绝壁上，从西到东，几乎与须弥山相连。一般游客参观的是以寺院石窟为核心的云台山。石窟大约有10孔，残存壁画、石雕须弥座等。
从南门进入景区，要走过一段公路(2公里)到达游客中心。这里的风化岩层非常漂亮，沿着栈道上山，先路过扫竹岭石窟，里面大部分都已空空如也。继续向上，会看到石窟保存最好的大佛殿。接着，到达一段陡峭的天梯，一定要抓紧石阶旁的两根铁链，小心翼翼地往上爬，有些阶梯的陡峭程度接近70度。在石峰下半部有一石窟，洞内能容纳百余人。石窟主峰四周，奇峰怪石形态各异。9月和10月是黄金季节，山色葱茏，云雾弥漫，山下峡谷里红黄树叶与红岩相映，几乎可以忘记周边环境的荒芜。
六盘山跨陕、甘、宁三省，历来具有重要的军事意义。它是丝绸之路西行路上的第一座大山，萧关古道由此经过，它被称为“关中守护神”，将西北游牧民族阻挡在外，戎马一生的成吉思汗于此抱憾而终，它也是红军长征翻越的最后一座大山，毛泽东在此写下《清平乐·六盘山》。
和宁夏北部荒凉的贺兰山不同，六盘山充满了绿意，但见惯了南方秀丽山水的旅行者，六盘山也许很难引起他们的兴趣，不过，在贫瘠的西海固，秀丽多姿、林荫蔽日、气候温凉的它，是黄土丘陵上难能可贵的绿岛。所以，六盘山对本地人的意义要大于远道而来的客人。
【上海】今明天晴好气温低 周四起小雨报到
【安徽】中东部气温开始回升 南方雨雪渐减弱
