生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2021-02-04 来源:周六天气网
吴同甲故居纪念馆位于泰州海陵,在2021年1月29日上午正式开馆,纪念馆的建城是恢复历史文化街区风貌的重要一笔。纪念馆内的展品众多,非常珍贵,下面一起来了解一下具体信息。
吴同甲故居纪念馆在2021年1月29日上午正式开馆。
区委书记孙群在仪式上致辞,他说,吴同甲故居纪念馆的落成,是海陵恢复历史文化街区风貌的重要一笔,是“北大门”提档升级的关键一子,也是推进“城建靓区”,提升城市品质的标杆之作。
海陵将挖掘好吴同甲的风骨气节,进一步收集史料,丰富馆藏,全面提升陈展水平和档次;运用好纪念馆的教育功能,讲好“吴同甲故事”,将纪念馆打造成培养爱国情感、陶冶道德情操的重要场所;宣传好海陵区的文化品牌,继续擦亮海陵文脉标识,放大文化品牌效应,打造泰州全域旅游新地标。
吴同甲(1862-1929)字印孙,别号棣轩,是著名的泰州晚清明贤,他不足18岁就考中进士,为翰林院侍讲学士,历任山西、河南、贵州、广东等地的主考官。光绪三十年,署安徽提学使,调布正使,不久实授提学使。晚年回到泰州后,改号为“苇塘”,以出色的医术造福百姓。他生活十分俭朴,去世后家中只有敝衣残书,在泰州民间留下不少佳话。
在“吴氏风范”展馆,由人文学者武维春先生撰写的这副对联,深刻概括了吴同甲的生平事迹。
展馆中有一枚巨石印章,由著名篆刻家汪凯先生所刻,所用材料为四大名石之一的青田石。这方印高96厘米,重200多公斤,边款刻的是吴同甲的二首绝句。这是江苏各类展览中最大的一方印,可谓“江苏第一印章”。
展馆内,有一把双面书写的成扇,上面有吴同甲亲笔书写的明末书画家董其昌的二首诗。该扇每根扇骨都是用沉香木削制,十分珍贵。
馆内陈列着大量的实物、图片、画卷、雕塑,真实系统地介绍了吴同甲的一生。
吴同甲于1922年参加创建国学研究社,国学研究社设在当时的县图书馆内,主要职责是指导学员读书并研究经世有用的学问。
现在国学馆内陈列的展品,大部分是国学研究社成员的作品。
吴同甲故居复原,根据文史专家记载放在最后一进二层楼内(祖居原址)。
故居始建于清道光年间,青砖黛瓦,硬山屋面,平房后盖楼,前低后高,颇具时代特色,修缮后成为城北地区旧城的一处标志性建筑。
布馆时考虑到当年的真实状况,以清代早中期的家具呈现,分为堂屋、卧室、书房,里面既有清代前辈先贤的书画作品,也有吴同甲本人的一些实物。
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