生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2021-01-30 来源:周六天气网
近期疫情的形式严峻,为了落实疫情防控整体要求,减少人流动,保障广大游客的健康和安全,建筑模型博物馆于2021年01月25日起闭馆,开放时间还需要等待通知。下面一起来了解一下博物馆的相关信息。
有计划来访博物馆的小伙伴们请注意啦!为全面落实疫情防控整体要求,避免人员聚集,保障广大观众和一线员工的生命健康安全,建筑模型博物馆决定,本馆将于2021年01月25日起闭馆,开放时间仍然待定。不论如何,年后再见~
恢复开馆时间另行通知,敬请关注公众号的最新动态。
*温馨提示:在2021年1月25日前完成预约的观众可在建筑模型博物馆恢复开馆后任意开馆时间内进行参观,告知前台进行登记即可,无需二次预约。如有任何疑问欢迎致电:021-65038765,(工作日:周一至周五9:30-17:30)谢谢。
中国建筑模型博物馆,中国首个模型博物馆。收藏了崔恺、张永和、马岩松、王澍等当代建筑大师的上百件建筑模型作品。除了常见的模型材料,这里还收集了混凝土、炭纤维、3D打印等平时不多见的模型类型。 博物馆由著名建筑师俞挺设计,位于风语筑设计大楼9层。整体为纯白色的空间,立体的构造,金属的构架,呼应了展览的主题“未来城市”。展馆内部本身就充满了艺术感。宋威龙和AB都曾在这里拍摄过杂志大片,嘉人杂志也曾在这取景。 除了黑白灰,这座装满建筑的建筑里,还有红黄蓝三色,标记了三个特别的展出空间:红色是Olympus(苹果核战记),蓝色是Asgard(雷神),黄色是Arrakis(沙丘),在纯白的未来感建筑中格外有视觉冲击力。
具体地址:上海市静安区江场三路191号风语筑设计大楼9F
开放时间:周一至周五10:30-11:00,14:30-15:00两个时间段
交通攻略:地铁1号线汶水路站
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