生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
南昌明清文化园 明清文化和习俗
明清文化园座落于南昌市湾里区梅岭镇著名的国家风景区内,成为湾里区十大景点之一。园内有10栋古宅和16栋仿古建筑,其中古宅皆迁自赣中、赣东北,历史悠久,可追溯到明晚期,是重要且珍贵文物、无价之宝。
明清仿古建筑 重要的旅游景点
10栋古宅分别为:大夫第、荣华第、示介第、远和堂、翰林府、富贵第、化民府、天问府、梅岭书院和国学堂;其余部分均为仿古建筑,计16栋,总计为26栋。
大夫第 聚欣赏和艺术为一体
大夫第建于清晚期,方姓人家,据传为成丰年间进士,曾任林州知州,后调任浔州府。大夫第前后两个天井,木壁以雕刻为主,聚欣赏和艺术为一体,是当时知名一方的官第。
翰林府 不落窠臼的建筑文化
翰林府结构简单、简约,没有中国传统意义上的厅堂,只是二进三开间,整栋房屋木雕洋溢着书卷,诗情画意,押韵十足。与古宅所在地的龙泉山庄景色融为一体,形成了不落窠臼的建筑文化。
梅岭书院 古老乡风民俗
梅岭书院建筑工艺考究,横梁呈方型,比较细长,极少拱起,梁上雕绘图案较简洁,立柱匀称,大小相当。这些都体现了梅岭当地人民重视私塾教育、崇学尚儒、文风兴盛的古老乡风民俗。
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