生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
汪山土库 历史悠久
有一处房子,并不雄伟气派,外表看上去是一个整体,不显山不露水,但走进去,却似迷宫一样分列成25栋青砖大瓦房;房间总共1443间,天井572个,雕刻并不繁华,一墙一门却有苏州园林风格。这处大房子,后面有公共用房,有私塾;前边有广场;两边有各色店铺;外围有5000亩田地。这处房子,有着一个非常“土气”的名字——汪山土库。
建筑工艺 一斗一眠 交相呼应
汪山土库始建于清道光初年,历时半个世纪,于清同治年间建成。这些房子的外墙连成一体,具有赣南客家围屋的特点。青砖黛瓦、封火山墙,天井四水归堂,墙头黛瓦垒迭,檐口有句头滴水,整个墙体一斗一眠,内用土胚灌斗,腰墙是眠砖,勒是为红石,呈现徽派建筑特征又具当地建筑工艺。
四纵深宅 冬暖夏凉
土库建筑座北朝南,以祖堂为中轴,两侧各建四纵深宅,每纵深宅四至七进,置身其中,冬暖夏凉。建筑内巷道纵横,晴无日晒,雨不湿鞋。其中『八尺巷』是土库建筑群里—条横贯东西的交通要道,隔巷下面埋有很多瓦缸,有回声的效果,显示出土库的威严。
精神家园 簪缨世胄 理学名家
德,是汪山土库的灵魂,是汪山土库的支柱。汪山土库大门的对联很简单:“簪缨世胄,理学名家。”告诉汪山程氏:我们家族尊崇的是理学,强调“德业有基”,要打基础,今天的幸福,靠祖祖辈辈行善积德而来;王侯无种,不是谁天生下来就是王侯的。
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