生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
油岭瑶寨 中国民间艺术之乡
连南油岭民俗瑶寨,秀美的风光,浓郁的风情。油岭千户瑶寨的瑶胞生活还处于半原生态,村子依山而建,高低错落。山寨里的道路都是石块磊起来的陡峭弯曲小路,曲曲折折通往各家各户。
于高处,山歌对唱 山峦相接美如画
踏入油岭,看舞听歌,风情万种入画来。
盛装打扮 载歌载舞
油岭千户瑶寨,位于连南(广东西北部)县城之西南,座落于约800米高的半山坡上,吊脚楼依山而建,,油岭瑶寨历史悠久,房屋多时近900幢,1000多户,5000多人,素有“千户瑶寨”之称。
围火而舞 喜悦之情溢于脸上
民居层层叠叠,错落有致,一律为青砖或木质结构。整座寨子横1300多米,纵900多米,是连南八排瑶风情中丰富、生动、历史文化保存较完整且知名度较高的一座古老瑶寨,是摄影、绘画和观光旅游的好地方。
长鼓舞 服饰鲜艳,舞资别致
美丽的瑶山风光,奇特的瑶族风俗,五彩缤纷的瑶族服饰,多姿多彩的民间艺术,古老神奇的宗教信仰,独具风格的传统节日,千奇百怪的风物掌故,这些丰富多彩、神奇奥妙、独具特色的天然景色和人文景观交相辉映,构成油岭千户瑶寨独具魅力的旅游资源。
油岭歌堂 民族文化传承基地
浓厚的民族民间文化底蕴,灿烂的民族传统文化,得到了国家有关部门的肯定,1996年,油岭千户瑶寨被广东省文化厅授予“广东省民族民间艺术之乡”称号;1998年,又被国家文化部授予“中国民间艺术之乡”称号。
盘王节 场面盛大
瑶族盘王节又叫盘王还愿,是瑶族人民纪念其始祖盘王的盛大节日,迄今已有1700多年历史。在古朴庄重的公祭盘王大典仪式上,瑶族男女老少都穿上自己民族的节日盛装,脸上绽放着灿烂的笑容,用吟唱、祭酒、舞蹈、上香等形式来祭祀盘王先祖,追溯历史。
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