生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
碗窑旧称蕉滩,位于风景秀丽的玉龙湖上游,距苍南县城20公里,景区面积16.8平方公里,由碗窑乡土建筑群、碗窑博物馆、手工制瓷作坊、玉龙湖、三折瀑、碗窑古道等景点组成。它是“国家AAAA级旅游景区”、“中国历史文化名村”、 “中国民族民间建筑魅力名村”、“首批中国传统村落”。
碗窑古村落始建于明洪武年间,距今已有600多年,是古民居的活化石。古村沿山拾阶而筑,从玉龙湖对岸望去,山中有村,村中有窑,有如一座重重叠叠的山城。早在300多年前,此地生产的陶瓷器皿就远销东南亚诸国及台湾地区,至今仍完整保留古陶瓷生产线和300多间明清时期所建的古民居。
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