生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
沙湾古镇 一砖一瓦皆故事
沙湾古镇始建于南宋,是一个有着800多年历史的岭南文化古镇,历史文化资源丰富,民间艺术饮誉南国。在这里,弥漫着悠久历史的古韵情怀,古香古色的民居建筑,岭南文化的特色遗址,淳朴的乡音,曲折的小巷,慢慢流淌的时间……
走进沙湾古镇,可以清晰辨析古镇发展的历史脉络,现存的街巷错落纵横、宗祠古屋点缀其间、檐缘梁枋巧饰雕琢,沙湾古镇“石阶石巷”的古村落格局保存完好,并保留了大量明、清、民国时期的古建筑。此外,沙湾还拥有舞狮、沙湾飘色、砖雕等非物质文化遗产。
在沙湾,麦芽糖小贩的铃声在街道上拉长,鸟鸣比摩托车驰过的声音更响亮。在沙湾,夜幕垂下时小巷石板路上传来清脆的脚步声,深夜清亮的流水声、往事的尘被扫落在古镇外的满地阳光中,只留下屋檐的剪影,音乐的婉转以及美食的飘香。
在沙湾,独自走在麻石路上,两旁皆是水磨青砖砌成的墙,不经意间就遇到一面蚝壳墙,暖阳斜照,打出蚝壳穿越百年风雨的绝美光影。三稔厅里三稔树枝头上燕雀在跳动,门口的簸箕上酸杨桃干暖洋洋地烘烤着肚皮。
在沙湾,陂街的石板路上,中年妇女踩着单车“叮铃铃”地迎面而来;巷子里一道虚掩的门里,老师在帮小学徒调试琵琶;繁华的安宁西街上,麦芽糖小哥敲着小铁片“当当当”地来回走动;四方塘对面岿然的留耕堂,静默地注视着这人间。
在沙湾,古镇书斋里流淌着淡淡墨水的味道,安静摆放在桌上的毛笔和砚台,仿佛在等人留下挥毫。感觉穿越时光,看到曾经历史记录的沙湾,静谧而美好。而屋檐和墙壁上那些砖雕,石雕和壁画,也在证明着这一切。
在沙湾,屋顶的盘香充盈在鼻尖,香味久聚不散,在玉虚宫,香火旺盛,信士不断,里面供奉的北帝像更是得到当地群众的崇敬。北帝成为了沙湾的守护神,默默的守护这片净土,和沙湾一起安安静静中留下了独特的味道。
在沙湾,古朴与浪漫的完美结合,可以体验一直憧憬的悠闲古镇生活。当游玩累了,想歇息,沙湾古镇也是一个不错的选择,宁静的咖啡店、可爱的精品店,典雅的艺术店,让你的视觉感受有一种舒适感。而沙湾美食和沙湾的日子一样,回味无穷。
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