生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
相传远古时,虎丘本为海中一岛,随潮涌时隐时现。沧海桑田,然后从海中涌出,孤立平地而成丘。虎丘在春秋开始便有了美称,苏东坡曾经说过”。
千人石北边的墙上有“虎丘剑池”四个笔力遒劲的大字,据说出自颜真卿的手笔。后因风霜剥蚀,“虎丘”两字模糊湮没,明代万历年间照原样钩摹重刻。所以有“假虎丘真剑池”的谚语。
“虎丘剑池”四个大字。是我国唐代著名书法家颜真卿所书。后人看来总觉得“虎丘”二字没有“剑池”二字写得那么好,那么漂亮,所以有“假虎丘真剑池”之说。“假虎丘真剑池”还有另一种意思,这也暗示着阖闾墓的秘密,因为剑池的东西两壁悬崖陡立是天然形成的,而虎丘的后山则是人工用土垒建而成的,目的就是为了掩盖吴王阖闾的墓。
从“虎丘剑池”刻石旁的一个门穿过去,就能看到剑池了。传说吴王阖闾墓可能就在水底,相传当时曾以鱼肠剑和其他宝剑3千为吴王殉葬,故名剑池。苏州在春秋时是吴国的首都,但吴王墓是否真的就在池底,在未经考古发掘证实之前,只能是个迷了。
虎丘标志性的建筑就是虎丘塔,这是建于宋代的一座八角砖塔,共7层,高 47.5米。神奇之处在于,由于地基的原因,虎丘塔的塔身自400年前就开始向西北方向倾斜。准确的数字是:塔顶部中心点距中心垂直线偏离目前已达2.3米,意大利比萨斜塔的塔顶偏离4.4米,虎丘塔因而有世界第二斜塔之称。
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