生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
了解中国钱币发展的历史
素有“军门”之称的德胜门箭楼是现今北京保存较为完好的箭楼之一,古代钱币展览馆的前身是德胜门箭楼文物保管所。
感受中华钱币的源远流长
这里可以了解到中国古代钱币种类繁多,形状有刀形、方形、圆形,质地有金、银、铜、陶、纸;而且每一枚小小的钱币都凝结着丰富深厚的文化内涵,反映着当时的社会生活及政治变革,每一次币制的变化无不影响历史的进程。
展厅琳琅满目 开阔眼界
展厅整体介绍中国货币的起源到明清的铜板和民国的银元。由讲解得知远古时期使用贝币,取其必须从遥远的海边带回希缺,和轻便。经济发展后总量不敷使用,使用了磨制的陶片,石片,以及里铜外金的包金贝币等作为替代。
展示东西方文化艺术珍品之宝地
德胜门箭楼始建于明正统初 年,曾是明清京师九门城防建筑之一,距今已有500余年的历史。城楼灰墙绿瓦,通高31.9米,砖木结构,前楼后厦,上下四层,设有箭窗82个。楼内梁、 柱、枋、头拱均饰以彩绘。
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