生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2021-02-18 来源:周六天气网
阜景文化街是北京一条非常值得体验的大街,而且游客数量比较少,适合外地游客前来打卡拍照,在这里感受最令人心动的文化之旅,让你的思维得到全面的发散,下面给大家分享具体的攻略指南。
早点(护国寺小吃、新川面馆、宫廷香酥牛肉饼)
护国寺小吃始于护国寺庙会,庙会是古老的中国民俗及民间宗教活动,护国寺庙会曾是京城四大庙会之一,在清时期盛极一时。护国寺小吃是北京清真小吃种类最全的小吃门店了。来碗淋上芝麻酱和芝麻盐的面茶,香喷喷,美滋滋。
挨着护国寺小吃的是新川面馆,绝对可以满足爱面人士,属于聚德华天集团,招牌是麻辣凉面,鸡丝、黄瓜丝、调制的秘酱和筋斗爽滑的面条搅拌在一起那叫一个香。
再往前走两步,一个名为宫廷香酥牛肉饼的玻璃窗的小店,可以看到师傅们忙忙碌碌的身影,这牛肉饼是不是宫廷秘方无法考证,但确实够得上香酥二字。
早餐吃美了,该逛街了,过了丰盛少年宫的这个丁字路口往北拐,就看到了北京鲁迅博物馆。
北京鲁迅博物馆,分三层展馆,在这里可以了解鲁迅先生一生的光辉灿烂。儿时的迅哥、学医的鲁迅、弃医从文的鲁迅历历在目。除了纪念鲁迅先生,这里也经常举办文艺类展出,还是北京青少年活动基地之一,需要身份证换票。
小朋友们要是对陈列和文字不感兴趣也无妨,这里的肥猫可以临时充当他们的保姆。
逛完了鲁迅博物馆,原路返回,在一家兰州牛肉面的巷子里可以看到一间黑白相间的建筑,这可不是美术馆,而是一家饭店,名为渔芙南。
这家网红餐厅确实有趣,不但门脸如此,店内的布置,甚至菜单都是黑白风格。不过你要觉得这是一家斋饭或茶餐厅就错了,这是一家火辣的湘菜馆。
这家店很有态度,不可免辣,说实话比我在长沙、张家界吃到的湘菜还要辣,价格小贵,环境很舒适。酒足饭饱我们继续逛街,哎,我看到了白塔,难道是穿越到北海公园了?
阜景文化街的妙应寺,北京人习惯地称之为白塔寺。这座白塔的历史可以追溯到元代,塔中藏有释迦摩尼舍利,香火盛极一时,后因一场雷火,寺庙付之一炬,但是白塔却安然无恙。
待到明朝宣宗皇帝下令修葺白塔,并重建寺庙,取名为“妙应寺”,一直沿用至今。妙应寺白塔高51米,比北海白塔还高出10余米,显得雄伟壮观,再加上周边都是胡同平房,隔着几里地都能看到白塔的模样。
看完白塔到对面的杏园餐厅坐坐,这也是聚德华天集团下的吃老北京中餐的馆子。
看到和蔼的大爷大妈,仿佛穿越回八十年代,来碗虾仁、二冬双拼面,炒个葱烧海参,再来两串羊肉串,多香啊。
如果懒得过马路或者错过了杏园餐厅的小门脸,再往前走到十字路口,还有两家包子炒肝店候着您那。
这庆丰包子铺阜景店门脸不小,老远就能看得到。不过我更推荐庆丰包子铺对面的苍蝇馆子小胖包子王,这间小店有四五张桌子,也卖炒肝和卤煮。炒肝15元小碗,包子6元一两,卤煮30元一碗倒也不贵。
炒肝里基本都是白白净净的小肠,份量不少,味道也很滑溜,不牙碜。包子肉馅汁水儿足又有份量,咸淡适口,包子皮软糯不干。吃完下午茶,过了马路继续走,景点还没逛完呢,马上就看到历代帝王庙。
历代帝王庙俗称帝王庙,位于北京市西城区阜成门内大街131号。明嘉靖十年(1531年)始建,其原址为保安寺,明嘉靖九年(1530年)改建,清雍正七年(1729年)重修。
几经调整,最后将祭祀的帝王确定为188位。历代帝王庙门票20元,需要在微信公众号提前预约,如果持有2021北京博物馆通票小册子可以免票参观。
从历代帝王庙再往东走,就是广济寺,别看地方不大,却是中国佛教协会所在地,全国重点文物保护单位。历史悠久,文物巨丰,在国内外佛教界享有崇高声望和广泛影响。
广济寺可免费进入参观、焚香祭拜、寄语祝福等,是清静之地。
这条大街一路走下来,是不是很充实,很受益了,有的朋友说我都逛下来还没用到一天,没问题,因为广济寺的对面还有中国地质博物馆。
提到地质,我们中年人就会想到李四光。中国地质博物馆是了解、学习、科普地理、地震、地质知识的绝佳场地,不过疫情期间需关注中国地质博物馆的官方账号,看是否正常营业。
本人就曾经在10月份参观,因为只开放了地球厅、宝石厅、矿石厅,实行免票参观,真的很划算,让小朋友大开眼界。
如果赶上地质博物馆没有开放也不要紧,往南走到西四南大街,来看看元代就存在的砖塔胡同和万松老人塔以及正阳书局吧。
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