生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2021-02-17 来源:周六天气网
福建省培田古村落是一处历史悠久的特色古镇,拥有非常丰富的文化元素和烙印,至今都完美的保存下来,给人提供了可供参考的好去处,满足大家的基本需求,下面给大家分享具体的攻略指南。
地址:福建省龙岩连城县宣和乡培田村
培田古村以拥有30余幢高堂华屋、21座古祠、6个书院、二道跨街碑坊和一条千米古街的明清古建筑群而驰名。
门票价格:45元
A.免费政策:儿童身高1.2米以下免费;70岁以上的老人、军官都可以凭证在窗口免费兑换、记者凭国家颁发的记者证可以在窗口免费兑换、70岁以上的老人凭老年证免票;
B.优惠政策:60—69岁之间的老人凭老年证购老年票;教师、学生、凭证购优惠票。
开放时间:08:00—17:00
这是一座拥有800年历史的村落,拥有明清古民居建筑群。它位于福建省闽西山区连城县培田,是目前中国保存较为完整的明清时期客家古民居建筑群,堪与永定土楼、梅州围龙屋相媲美,是客家建筑文化经典之作。
培田村距今有八百多年的历史,著名的冠豸山、笔架山、武夷山余脉自北向南直落此地,好像被三龙怀抱,村外的五个山头,则又像是五虎雄据,风景宜人。在明、清时期,培田村处于长汀、连城两县官道的驿站上,是汀州、龙岩等地竹、木、土纸及盐、油等日用百货的水陆中转站。
培田古居民群以「大夫第」「衍庆堂」「官厅」等为代表,占地都在六千九百平方米以上。「大夫第」又称「继述堂」,建于一八二九年,历时十一年才建成。因主人吴昌同荣膺奉直大夫、昭武大夫之位而得名。厅高堂阔,宴请一百二十桌客人可不出户。其设计构思,秉承「先后有序,主次有别」的传统观念,纵主横次,厅、厢配套,主体、附房分离。通风、采风、排水、卫生,连同子孙的发展都纳入规划之中。梁花、枋花雕工精美,幅幅藏有典故,并以「墙倒屋不塌」特点被专家称为世界一流的防震建筑。
「衍庆堂」为明代建筑,建筑结构与「大夫第」大体相同,但门外荷塘曲径,门前石狮威镇。一对门当户对,喻示着客居异地的中原移民,在聚族而居中对宗族延绵的展望和追求。
「官厅」高墙耸立,四周封闭,墙内特开宽约三尺水圳,专供妇女洗涤。「官厅」布局独特,设计精巧。中厅梁柱间、桎枋间的雕花,全为双面对称镂空雕,其工艺令人叹为观止。后厅为宗族议事厅,左右花厅则专供主人休闲会友。楼下厅为学馆,楼上厅为藏书阁,曾藏有万余册古籍。在中央红军北上前的温访、松毛岭战役期间,「官厅」一度成为红军的指挥部,朱德、彭德怀、谭震林等在这里出席过重要军事会议。
千米古街上,分布在内侧的大多是祖祠。祖祠建筑十分重视门庐构造,斗拱雕刻,木漆绘画都极为富丽堂皇,其工笔彩绘「三娘教子」、「状元游街」图,线条明晰,人物栩栩如生。
书院群落是培田古建筑体系的组成部分。据介绍,明朝成化年间,在培田这个小村落,七世祖吴祖宽伐木割草,创办「石头丘草堂」,学校虽小,却培养了不少人才,其中秀才一百九十一位,十九人入仕,官到五品五人,最高达三品,如山东青州营守备吴拨祯、台湾曲庄营守府吴孝林等都曾在此深造,后成为著名的「南山书院」。光绪三十二年,书院改办为「培田两等小学堂」,更是人才辈出,其中有毕业于东京明治政法大学,曾参加兴中会等民主革命活动的吴爱群,在巴黎求学期间与周恩来同窗的吴建新等。
建筑风格
30幢明清时建的高堂华屋,20座古祠,5处书院,1条千米古街,2座跨街牌坊,组成一个连片成群、规模宏大、布局讲究、设计精美的古民居建筑群村落。这便是"客家祖地"闽西山区连城一个古老的客家山村——培田。
培田的客家古民居建筑与永定客家土楼风格迥异。如果说土楼是古堡,封闭而坚固,那么培田民居就是庄园,豪放而优雅。培田民居是继永定土楼、梅州围拢屋之后发现的又一保存完好的客家民居建筑瑰宝。
景色特点
冠豸山、笔架山、武夷山南脉三道绿色屏障,自北向南,直落培田,如三龙环抱,抵挡了寒流霜害的侵袭。村外五个山头,又似五虎踞护,护佑着培田的一方安宁。一条官道擦村而过,通往长汀、连城,培田就是古时官道上的一个驿站。走进培田,便觉处处是画。这里有高高的灰褐色风火墙,飞檐翘角的威严门楼;或花鸟虫鱼或历史故事或工笔写意的木刻窗雕寄寓理想追求、向往美好生活的石联壁画;深深庭院,幽幽小巷,畦畦稻田、如黛远山,遥远连绵……培田,不愧为人们称道的画里村庄,无处不是人与自然的和谐画面
画里村庄
据载,吴姓先祖早于1344年迁至培田,在此开基,繁衍至今已历30世,时近700年。迄今,全村300余户人家、1400多口人,清一色为吴姓同宗,培田故在民间被称为"吴家坊"。 。
冠豸山、笔架山、武夷山南脉三道绿色屏障,自北向南,直落培田,如三龙环抱,抵挡了寒流霜害、夏秋台风的侵袭。村外五个山头,又似五虎踞护,护佑着培田的一方安宁。一条官道擦村而过,通往长汀、连城,培田就是古时官道上的一个驿站。一条河源溪绕村而去,既供村边农田灌溉之用,又保村内生活所需。村落南边水口处,古梅、香枫茂密掩映,似巨人把口,"保端避邪"。培田就坐落于这块如画的风水宝地。走进培田,便觉处处是画。这里有高高的灰褐色风火墙,飞檐翘角的威严门楼;或花鸟虫鱼或历史故事或工笔写意的木刻窗雕寄寓理想追求、向往美好生活的石联壁画;深深庭院,幽幽小巷$哇哇稻田、如黛远山,遥远连绵……培田,不愧为人们称道的画里村庄,无处不是人与自然的和谐画面。
水样灵性
村中心是一条千米长的古街,贯穿全村,旁列古祠、民居、商铺,是培田的主要商业集市。相传,盛时街上商铺数十间,客枝、轿行、赌庄、布店等等无所不包。 曲折古街,巷道,互为连通,把错落的明清古建筑有机连为一体,"虽是人工,宛若天成"。 街道边有水圳相伴,穿街过巷,直通各户,是古时自来水工程。村中老人回忆,过去圳水清澈见底,村里人就靠屋旁流动的圳水作为生活用水,洗菜淘米。村中还有一口口水塘、古井,见于房前屋后。
数百年前的建村者,极为讲究村落的理水。每一座古建筑都布有暗沟,用来排泄家家户户的天井雨水、生活污水。天井将民居屋面流下的雨水汇聚一处,顺沟而出,流人石砌水池,满足"四水归堂,财源攘滚而来"的聚财心理。排水路径讲究宜暗藏,不宜显露;宜弯曲而去,不宜直泻而出,乃因"水为气之母,逆则聚而不散;水又属财,曲则留而不去也"。有的民居还在厅堂下设有陶制暗水管,放养乌龟在管内爬动,起着排污清沟作用,别出心裁。
如果说街是村的骨髓,水就是村的血脉。灵动的水赋予了村子水样的灵性。
这座沉寂了八百年的古村落,有着令世人惊叹往昔的辉煌,让人一眼难忘。
与其他古村不同,培田古村保留了原生态的生活方式,传统民间剪纸、雕版印刷、竹编等制作工艺,村民在山清水秀间自由生活,日出而作日落而息。
【上海】今明天晴好气温低 周四起小雨报到
【安徽】中东部气温开始回升 南方雨雪渐减弱