生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-12-02 来源:周六天气网
茂县位于阿坝,地跨岷江和涪江上游高山河谷地带,地理环境优越,今天就来盘点一下茂县有哪些特产吧!
茂县特产一:茂县枇杷
枇杷是四川茂县的特色水果,茂县气候条件特殊,局部气候复杂,日照充足,气候干燥,四季明显,干湿季分明,非常适合枇杷的生长,所产出的枇杷味道甘美,肉质细腻,富含人体所需的各种营养元素。
茂县特产二:茂县花椒
茂县位于四川省西北部,阿坝藏族羌族自治州东南部岷江河中上游,自然条件独特,区域特征明显,为茂县花椒独特的品质特色提供了有利生长条件。茂县花椒果型粒大而均匀;果皮色泽鲜红,油囊密生,鼓实;开口大,内果皮光滑呈淡黄色;香气浓郁持久,麻味纯正。
茂县特产三:茂县李
茂县李是四川阿坝茂县的特色水果,李子在茂县栽植已有几千年历史。茂县有着非常优越的地理环境,冬长夏短、春秋相连,雨旱分明,气候温和,阳光充足,非常适合李子的生长,所产出的李子质地爽口脆嫩,香气浓郁,果核离核,品质上等。
茂县特产四:茂汶苹果
茂汶苹果是四川阿坝茂县的特色水果,茂汶苹果种植历史悠久,在清朝末年就已经开始栽培了。茂汶苹果产区属北亚热带气候,干燥多风,冬冷夏凉、昼夜温差大,非常适合苹果的生长,所产出的苹果果肉黄白色,质地脆、味浓,纯甜、有香味。
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