生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
马铃薯是望奎县特色经济的支柱产业,以“黄麻子”为主要种植品种,以东郊乡为中心辐射周边乡镇,“黄麻子”土豆已成为黑龙江省特产。今年,这个县以“黄麻子”土豆为主的马铃薯产业发展迅速,全县种植面积15万亩,亩平均单产2.3吨,总产量达到34.5万吨,已销售全国14个省、40多个市县,并远销到俄罗斯等国家,总产值实现31050万元。
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