生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
产品特性:八大怪果酪是新疆红枣、葡萄干、杏肉等特色干果的深加工的新品种,是既有新疆特产干果的纯天然营养特性又具有良好口感的低糖快速休闲食品。红枣果酪主要由干制红枣,牛奶粉,蔗糖、淀粉加工而成。有润肺、止咳、补脏、治虚、除癖气等作用。葡萄干果酪主要由葡萄干,牛奶粉,蔗糖、淀粉加工而成。有补血气、缓解神经衰弱、降低胆固醇等作用。杏肉果酪主要由风干杏肉,牛奶粉,蔗糖、淀粉加工而成。有预防心脏病、抗癌、止咳平喘等作用。
推荐单位:乌鲁木齐市经济技术开发区(头屯河区)农牧局
新疆八大怪食品有限公司
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