生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
新疆生产建设兵团第七师一三七团(乌尔禾垦区)地处新疆克拉玛依市及和布克赛尔县境内,团部驻屯乌尔禾镇。乌尔禾垦区位于世界著名的魔鬼城(又名风城)西南面,是世界著名的旅游风景区。该区属大陆性北温干旱气候区,夏季酷热,干旱少雨,日照时数长、昼夜温差大,是新疆少有的白兰瓜优质种植区。自上世纪90年代初白兰瓜引进种植后,就以肉厚细嫩、瓜味甘甜、汁液丰富、香气浓郁并富含人体必需的多种营养元素等独特品质,享誉乌鲁木齐、阿勒泰、塔城、克拉玛依等城市。为保证白兰瓜产业的不断发展,一三七团积极引进先进的滴灌技术及配套设施,以保证产量和提高商品率;积极申报有机白兰瓜,大力推广有机栽培技术,以保证产品的安全、优质、环保。经过近二十年的产业化经营,乌尔禾垦区白兰瓜已成为了区域特色产品和最具有竞争优势、最有发展潜力的产品。近年来乌尔禾垦区白兰瓜还出口到哈萨克斯坦等周边国家。
乌尔禾垦区白兰瓜
所在地域:
新疆兵团
申请人:
新疆生产建设兵团第七师一三七团
所在地域:
2014年
地域范围
新疆生产建设兵团第七师一三七团地处新疆克拉玛依市及和布克赛尔县境内,团部驻屯乌尔禾镇。乌尔禾垦区位于世界著名的魔鬼城(又名风城)西南面,是世界著名的旅游风景区。地理位置:东经85o37ˊ30″~85o48,北纬45o55′30"~46o07′40″。地域保护范围:新疆生产建设兵团第七师一三七团一连、四连、五连、六连、七连共5个连队,总种植面积6000亩,年产白兰瓜2.4万吨。
产品品质特性特征
(1)外在感官特征:成熟的白兰瓜呈圆球形,个头均匀,外形美观;皮色白中泛黄,果皮平滑,有纵沟纹或斑纹,无刺状突起;瓜肉淡绿且呈半透明状,宛如翡翠(间或也有杏黄色),肉厚细嫩,瓜味甘甜、汁液丰富、香气浓郁、芳醇爽口;果皮厚有韧性,适宜长途运输和贮藏。 (2)内在品质指标:乌尔禾垦区白兰瓜总糖≥12%,总酸<0.5%,蛋白质0≥.6%,维生素C14≥mg/100g,钙>48mg/kg,铁>1.5mg/kg。 (3)安全要求:乌尔禾垦区白兰瓜在生产和加工过程中严格按照绿色食品质量体系要求进行管理;生产环境质量达到NY/T391--- 2000 产地环境条件标准;投入品严格执行NY/T 393-2000 绿色食品农药使用准则、NY/T 394-2000绿色食品肥料使用准则。
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