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鸡肉卷子

日期:2019-08-30 来源:周六天气网

  鸡肉卷子

  用加盐的低温水和面,反复用力揉按,待面变软时,切搓成圆条,抹上清油,一层一层码在器皿内。下锅时,用两手掌对搓,循环移动,使面变得浑圆细长。因为和鸡肠子相似,故名。


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