生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
东风螺俗称花螺、泥螺、南风螺等,它是生活干热带、亚热带海域的腐肉食性浅海底栖腹足类动物,由于其鲜美独特的味道,丰富的营养价值,被公认是名贵的海产食品。同时,由于具有离水存活期长,耐长途运输等特点,东风螺也是出口香港、台湾和日本等地市场的海鲜产品,其螺肉干被台湾百姓和东南亚华侨视为滋补珍品,鲜螺肉片经加工急冻后远销日本和韩国,深受消费者青睐。
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