生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
樟村浙贝无论是栽培历史、栽培面积还是产量,均为全国之最,曾多次获得省优质农产品奖。2002年,我区被命名为“中国浙贝之乡”。去年,全区浙贝种植面积达到7000亩,今年为8000亩,涉及章水、鄞江、龙观、横街等4个镇乡、54个村、8000多户农户。去年,贝农实现户均收入2.1万元。在章水镇,浙贝总产值占到全镇农业总产值的80%以上。
樟村浙贝
宁波市鄞州区浙贝母生产协会
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贝母(中药材)
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