生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
黄秋葵是奉贤区特种蔬菜的代表产品。黄秋葵作为蔬菜在奉贤区种植已有十余年的历史,但一直种植较少,比较零散。但近年来伴随人们保健意识的日益提高,近三四年发展迅速,无论是成规模的合作社还是农村田头都有种植,黄秋葵的生产为奉贤菜农带来了新的增长点,奉贤也顺势发展黄秋葵生产,将其打造为奉贤蔬菜的一张名片。
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