生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-10-09 来源:周六天气网
早餐:蔬菜蛋花汤、高纤维馒头、水煮蛋、小米粥、蔬菜粥、高纤维豆浆。午餐:高纤维大米加清炒时蔬加京酱肉丝、高纤维馒头加凉拌蔬菜加香菇肉汤、蔬菜汤加仔姜鸭丝。晚餐:西红柿蛋汤加油焖鸡、凉拌豆腐加莲藕炖排骨、高纤维面条加蔬菜汤。
碱性食物有瘦身排毒,美容养颜,预防三高的好处。但是很多人都分不清碱性酸性食物,通常认为吃在嘴巴里的味道是酸的就是酸性食物,不是酸的就是碱性食物。其实不是这样的,食物的酸碱性并不是食物的味道,而是食物到人肚子里之后出现的产物是酸性和碱性,如果代谢的产物是阳离子,那就是碱性食物,反之则是酸性食物。
常见的碱性食物有鱼腥草、西红柿、葫芦、甜瓜、哈密瓜、西瓜、海带、藕、芋头、萝卜、茄子、莴笋、苦瓜、菠菜、蘑菇、生菜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、胡萝卜、白菜、包菜、木耳、红薯、土豆、芋头等等。
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