生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-03-23 来源:周六天气网
卷层云(Cirro stratus,Cs)约在5500-8000米的高空。这种云由湿空气作大范围缓慢斜升运动而膨胀冷却所造成,这样,它们和流动气旋以及暖锋有关,位于雷雨层顶部;有时,它们也与热带气旋有关,因为热带气旋上空地区风从气旋内向外吹,把卷层云吹到远离它们形成时的地方。卷层云范围大,可达几百到几千公里,具有相当宽广的连续云幕。全部由冰晶组成,云底具有丝缕的结构,能透过日、月的光,使地物有影。云层中往往可见晕圈。若卷层云加厚降低,系统发展,多预示有天气系统影响测站,故群众有"日晕三更雨,月晕午时风"等说法。但是如果无明显发展,甚至云量减少,未来天气也不会有显著变化。
卷层云标示了高海拔地区的潮湿地域及大面积的空气上升运动。这两种条件与降水的形成有密切关系。在寒冷时期,尤其在转变成高积云和雨云时,代表了气旋和长期稳定降水的到来。夏季,它们代表风暴和热带气旋的到来。
图1 卷层云:飞机在10000米高度上飞行时拍摄的卷层云。云顶起伏不平,边缘发毛,云层不厚,呈灰白色。
薄幕卷层云(Cs nebu)薄而均匀的云幕,几乎看不出有明显的结构,常借晕的现象来表明有云层的存在。
图2 薄幕卷层云:云体很薄,均匀成层,布满全天,看不出毛丝般的纤维结构,但有完整而明显的22度晕圈,色带排列内红外紫。
图3 图中为薄幕卷层云,阳光经过云中的冰晶折射形成22度晕圈。
毛卷层云(Cs fib) 云体薄而不均匀,丝缕结构十分明显。有时很象大片薄的密卷云。
图4 毛卷层云:毛卷层云系统地由西北向测站移来,但还未进入测站上空。云体上部仍有卷云特征,下部均匀成层,呈灰白色。
图5 毛卷层云系统移至本站上空,云层较薄的地方可见太阳,而云层较厚的地方呈灰色。下部有几块碎积云。
卷积云(Cirrocumulus Cc) 约在5500米的高空,云块很小,呈白色细鳞片状,常成行、成群排列整齐,很象微风吹拂水面而成的小波纹。卷积云通常是由高空层结不稳定产生波动而形成的。
如果天空以卷积云为主,而又与卷云、卷层云有联系并系统发展,一般均预示将有天气系统影响测站,常有暴风雨天气。农谚"鱼鳞天,不雨也风颠",即指这种情况。
图6:卷积云系统地由东向天顶移来,白色细小云块排列呈带状,有的密集成群,图右下部为密卷云。当时天顶均系小块卷积云
图7:图中的卷积云是由密卷云演变而成的。有的云块很小,密集成群,有的云块排列呈波状。
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