生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-03-22 来源:周六天气网
层云(Stratus, St) 云体均匀成层,呈灰色,很象雾,云底很低但不接触地面,常见于清晨。层云是在气层稳定的情况下,由于夜间强烈的辐射冷却或乱流混合作用使水汽凝结或雾抬升而成,也会在暖空气笼罩的较冷表面上形成。层云经常在日出后因气温升高,稳定层遭到破坏而随之消散。有时层云也会下毛毛雨或米雪。
层云从地面到600米高空都可存在。云层底部清晨接近地面,白天因日照加热而上升。层云在全球皆可出现。
图1:图中的层云云底较平,云体均匀成层,呈灰白色,浮游于半山与江面上空,上部是高积云。两层云界分明,由于层云上空有一较逆温层,层云少变,17时以后层云才逐渐消散
图2:这是由雾抬升而形成的层云。云层正沿着山坡继续向上发展,其薄的地方露出山顶
碎层云(Fs) 云体为不规则的碎片,形状多变,移动较快,呈灰色或灰白色, 往往是由消散中的层云或雾抬升而成。出现时多预示晴天。
图3:雨后清晨,低层空气特别潮湿,有碎层云形成。云形破碎很不规则,呈灰白色,云底很低,左边的碎层云正沿着层层梯田向上抬升,中午前后全部消散。 测站处于高压西部,昆明西部有一片雨区
雨层云(Nimbostratus, Ns) 低而漫无定形,云体均匀成层,能完全遮蔽日月,呈暗灰色, 云底常伴有碎雨云。云层水平分布范围很广,常布满全天。这种云团不打雷,不打闪。降水呈灰茫茫的水帘状,使云层显得蓬松。
图4:布满全天的雨层云,低而漫无定形,云层很厚,呈暗灰色,当时正在下雨
图5:雨层云低而均匀,呈灰色。图中的雨层云正在下雨,云底遮盖着山峰,山坡右侧有碎雨云
雨层云云底高度大约在600-3000米,云层厚度可达4000-5000米,多出现在暖锋云系中,由整层潮湿空气系统滑升冷却而成。它往往会造成较长时间的连续降雨,农谚"天上灰布悬,雨丝定连绵"即指雨层云的降水状况。
图6:暖锋云系
碎雨云(Fn) 常出现在雨层云、积雨云或厚的高层云下,云体低而破碎,形状多变, 移动较快,呈暗灰色,是由于降水物蒸发,空气湿度增大,在乱流作用下水汽凝结而成。
图7:毛卷层云系统地移入天空,云层逐渐增厚,演变为布满全天的蔽光高层云,云体均匀成层,呈灰色。当时测站正在下雨,雨滴蒸发形成碎雨云,云块破碎飘游不定,不断消散和生成,呈深灰色。
图8:这是雨层云下部的碎雨云,边缘破碎无定形,高度较低,云体呈暗灰色。
【上海】今明天晴好气温低 周四起小雨报到
【安徽】中东部气温开始回升 南方雨雪渐减弱