生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-23 来源:周六天气网
斤是我们日常生活中常用的计量单位,平时买水果、蔬菜等东西的时候,就会用到“斤”。在质量计量单位中斤还不算最小的,有时候我们买小东西的时候就需要换小单位,比如克?你知道1斤等于多少克吗?该如何换算呢?
质量计量单位
国际上常用的质量计量单位有毫克、克、千克,三者以1000为进制,1000毫克=1克,1000克=1千克。很多人都能反应过来千克和克的换算公式,如何将1斤等于多少克也是需要我们了解的。
1斤等于多少克?
斤是我国人最清楚了解的,其它国家在计量的时候一般都会选择国际质量计量单位毫克、克、千克等。其实想要理解斤也不复杂,公斤就是千克,两者的说法不同,但意思相同,1公斤就等于1千克,两斤等于一公斤,也就是1斤等于500克。
但这只是针对内地的人而言,香港对于“斤”与“克”的换算与内地不一样,他们的1斤是605克,而不是我们所认为的500克。
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