生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-15 来源:周六天气网
在做饭的时候难免会被烫伤,被烫伤后害怕留疤都会积极的去治疗。但是很多人发现即使去治疗也不见好转,这是为什么呢?原来都是食物惹的祸,烫伤后是要忌口的,不能什么都吃。那烫伤后不能吃什么食物?下面我们一起来看看。
1、海鲜类
皮肤被烫伤后最好不要吃鱼虾等海鲜,这类食物属于发物,容易导致皮肤疤痕的产生,会严重影响到伤口的愈合。其实只要是发物的食物都不要吃,因为烫伤病人对发物非常敏感,食入后可使创面不易愈合,并产生水肿等。
2、辛辣刺激类
烫伤病人需要饮食清淡,不能吃辛辣的食物。因为烫伤病人火毒内盛,最忌辛热助火之物,如辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉等,否则会助火生热,病人食后有火毒攻心之弊。
3、油炸煎烤类
对于烫伤病人来说凡用油炸、烧烤的食物都不要吃,吃后会引起消化不良,并能生火。一般而言,烫伤越严重,发生营养障碍的可能性也越大。营养不良可延迟创面愈合,使机体免疫功能下降,抗感染和组织修复的能力进一步削弱,严重影响预后。所以对于烫伤的宝宝,要给予足够合理的营养支持。
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