生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-13 来源:周六天气网
不仅夏季容易上火,一年四季都有可能上火,只要我们稍不注意就上火了,上火虽然不是什么大病,但是上火了会影响我们的生活,比如长口腔溃疡,心绪不宁什么的。当我们上火了也不要马上吃降火药,生活中很多水果就具有去火的作用,常见的六种去火水果有荸荠、梨、西瓜、苹果、葡萄和甘蔗。
荸荠
荸荠属于寒性食物,能够有效清湖肺热,同时还可以缓解痔疮,对于慢性咳嗽以及多痰症状均有缓解效果。因此,在上火严重时可以多吃荸荠帮助降火,有清热解毒的功效。
梨
梨含水量高达84%,被称为“天然矿泉水”,鲜嫩多汁,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,中医认为梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用,对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲。拥有这么多功效的梨足以称得是上“清火水果之王”了。
西瓜
味甘性寒,有清热解暑,泻火除烦,开胃、助消化、利尿功能,主要用于暑热烦渴,小便不利。但心力衰竭和水肿病人不可以多食。
苹果
苹果是人们十分熟悉的水果之一,因为富含营养物质,而且性凉,浸湿之后可以清心润肺,开胃健脾。能有效降低胆固醇,对于动脉硬化的预防也有积极作用。坚持食用水果还可以抗癌,补充营养。
葡萄
葡萄有很好的降火功效,吃葡萄可以起到生津止渴的作用。葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。
甘蔗
它也是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质,在南方人们习惯用它来煲制各种糖水,美味又去火,真是很不错的选择。
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