生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-04 来源:周六天气网
高铁和动车是我们出行选择的交通工具,很多人都分不清高铁和动车有什么区别,那么高铁和动车有哪些区别呢?
从概念上说,动车的指的是动车组旅客列车,而高铁指的高速动车组旅客列车。体现在咱们购买的火车票上面就是,D字头列车指的是动车,而G字头列车指的是高铁。可以说,动车是低速动车组,高铁是高速动车组。
从车型上说,动车组使用的是和谐号机车,时速在200到250KM,而高铁使用的则是设备更先进的复兴号机车,时速在300到350KM。
从线路上说,动车既可以在高速铁路上行驶,也可以在普通铁路上行驶,比较灵活,而高铁就不一样了,由于建造成本高,而且速度过快,因此只能在新建的高铁专线上穿梭。
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