生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
周六天气软件讯 随着气温逐渐炎热,夏粮小麦由南向北梯次成熟,在湖北省黄冈市团风县罗瀖州村,2万多亩小麦已经成熟了,金黄的麦穗颗粒饱满、随风舞动。由于24日晚至26日黄冈地区将出现强降水天气,几十台联合收割机轰鸣着来回穿梭作业,趁天气晴好,抢收小麦。(图/王定初)
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