生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
周六天气软件讯 今日(17日),我国大部地区气温依旧“热情”,夏天的气息扑面而来。你被热“哭”了吗?不如来欣赏一下这组清凉的图片,给你的眼睛降降温。(图/ 瞿明斌)
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