生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2021-06-17 来源:周六天气网
导语:春季是养肝护肝的时节,而养肝护肝饮食是非常重要的,选择什么样的食物,将影响到你的肝功能状态。那么,春季如何养肝护肝呢?首先要从饮食方面下手,其中,可以喝一些养肝的汤。以下是春天养肝护肝食谱推荐,大家可以参考下面的春季养生汤煲汤食谱大全,选择一款适合自己的汤哦。
春季养生汤煲汤食谱大全 春天养肝护肝食谱推荐
春季养生汤
猪肝养生汤
做法:首先准备好胡萝卜还有猪肝跟盐味精等调味料,其次就是把猪肝还有胡萝卜两种主食材清洗干净,把猪肝切片了,胡萝卜切丝备用。然后就是开始烧水,等水烧开了之后把胡萝卜放进去煮一会,随后在放入猪肝即可出锅。这道养生汤的主要作用就是养肝护肝缓解春困的效果。
猪小肚养生汤
做法:先准备好白茅根、猪小肚还有玉米须跟红枣四种食材备用;将猪小肚清洗干净之后切块撒上食盐生粉搅拌之后再用开水清洗一下备用;然后就是把红枣白茅根还有玉米须洗干净,红枣去核泡水备用。最后就是把处理好的四种食材放入瓦罐里面加水煮沸,再改小火煲煮120分钟。这道养生汤的可以让你精神抖擞,远离春困之忧。
排骨养生汤
做法:先准备好排骨、莲藕、薏米、胡萝卜以及芡实跟红枣和淮山、葱姜、料酒等食材;其次就是把排骨清洗干净切块备用;然后就是准备好一口锅加入适当的清水,把排骨放进去;同时放入葱姜还有料酒开煮,等到煮沸之后再加入淮山、芡实还有薏米,用小火慢慢的煮。最后放入莲藕还有胡萝卜跟红枣再煮30分钟即可出锅。这道春季养生汤的主要功效就是祛湿健脾。
春季养生汤食谱
瘦肉养生汤
做法:首先准备好金针菇豆腐还有盐跟瘦肉等食材,其次就是先把豆腐金针菇清洗干净,豆腐先切块备用,金针菇洗完先浸泡一下。然后就是把瘦肉金针菇放进锅里煲煮60分钟,再把豆腐跟盐放进去即可。这道养生汤具有具有安神的效果。
海带养生汤
做法:首先准备好排骨、海带还有葱姜黄酒食材,其次就是先让海带彻底泡发之后切块备用,把葱切段备用,生姜切片备用。把排骨用热水稍微滚煮一下捞出洗干净。然后就是把排骨放入锅中,同时把葱姜还有黄酒一起放进去烧煮,先用大火煮开了再用中火煮沸倒入海带煮开即可。这道养生汤的最要功效就是对于初春多变的天气。
杏仁猪肺汤
做法:将猪肺洗净、切块。杏仁洗净后与猪肺、生姜、党参、盐同放入砂锅,加水后煮开再用小火煨两小时即可。该汤止咳化痰、生津止渴、润肠通便,对于经常发生呼吸系统疾病的病人尤其有益。
春季养生
薏仁猪脚汤
做法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝。
天麻补脑汤
做法:鱼头、天麻制法:用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水,先放鱼头,后放入天麻,隔水炖至水沸时改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐即可。
玉米萝卜大骨汤
做法:1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。
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